„Brasserie Kársnes er huggulegur veitingastaður fyrir fólkið í hverfinu, það þarf ekki alltaf að fara niður í bæ til að njóta í mat og drykk.
Fastakúnnarnir eru orðnir margir sem jafnframt skapar skemmtilegt og persónulegt andrúmsloft á staðnum“
Brasserie Kársnes
Borða - Njóta - Drekka
Kíktu við á kósý, röff hverfisstaðinn á Kársnesinu og gerðu vel við þig í mat og drykk í þægilegu umhverfi.
Matseðill
Street food
Grillaður helvítis hamborgari 140 gr
Ostur, rauðlaukssulta, franskar & trufflumajó
3.550 kr
Hægelduð Nautarif "Guinnes"
Seljurótarslaw, wasabi sveppir & franskar
4.350 kr
DJ kjúklingur "Korean Style"
Djúpsteikt kjúklingalæri á vöfflu, kimchi, chili majó, vorlaukur & franskar
4.350 kr
Barnamatseðill
Ostborgari
Með frönskum
1.950 kr
Grillað súrdeigsbrauð
Með serrano skinku & osti
1.550 kr
Þetta sæta
Súkkulaði Gyðja
Vanilluís, jarðaber & karamella
2.350 kr
Baileys Tíramísú að hætti Óla
2.350 kr
Crème Brûlée
Hindber
2.350 kr
"Peach Melba"
Ferskjur, vanilluís, hindber & möndlur
2.350 kr
Matarferð um Kársnesið
Steiktur steinbítur
Með smælki kartöflum
2.150 kr
Kjúklingalæri
Franskar & brún sósa
2.150 kr
Bananasplitt vegan
Bananar, Vanilluís, súkkulaðiís, jarðaberjaís, þeyttur rjómi, ávextir & súkkulaðisósa
2.550 kr
Forréttir
Bruschetta
Grilllað brauð með Serrano, tómötum,
pestó, klettasalati & mozzarella
3.750 kr
„Frönsk“ Lauksúpa
Gratínerað brauð & foccacia með þeyttu smjöri
3.150 kr
Rauðvíns villisveppa risotto
Risotto, portobello, jarðskokkar & parmesan
1/2 3.550 kr 1/1 4.550 kr
Foie Gras „Terrine“ Classic
Brioche, fíkjur
4.550 kr
Réttir til að deila
Sælkeraplattinn
Þurrkaðar pylsur, ostar, kjúklingafrauð, beikon, döðlur, serrano, grafið ærfille, rifsber & brauð
5.550 kr
Risotto Bollur "Arancini" 4 stk
Mozzarella, pestó & tómat-hvítlaukssósa
3.950 kr
Brauð Diskur
Grillað súrdeigsbrauð & þeytt smjör
1.250 kr
Aðalréttir
Nautalund
Hunangsristuð gullrót, portobello sveppur, brasserie Kartöflur & rauðvínssósa
200gr 8.950 kr 300gr 9.950kr
Langtímaeldaður Lambaskanki
Kartöflumauk, hunangsristaðar gulrætur, rófur, rauðbeður & soðsósa
7.750 kr
Kjúklingur " Coq au Wine"
Kjúklingalæri, kartöflumauk, sveppir, laukur, gulrætur, beikon & rauðvínssósa
5.950 kr
"New York Strip" Steik 300gr
Nautahryggsteik, brasserie Kartöflum & chimichurri. Þetta er UMI Black Angus steik frá Suður - Ameríku sem er 200 daga kornalið
9.950 kr
"Linguini" Pasta
Rækjur, hörpuskel, kræklingur & pestó
1/2 4.150 kr 1/1 5.950 kr
Risarækju Carpaccio
Klettasalt, aioli, kasjúhnetur, pikklaður rauðlaukur,ólivolía & dj jarðskokkar
3.750 kr
Grillaði Túnfiskurinn sem datt í salat skálina
Túnfiskur, romain, radísur, pikklaður laukur, mango, dj laukur & sojaglaze
3.750 kr
Bakaður Gullostur
Truffluhunang, kasjúhnetur, döðlur & grillað súrdeigsbrauð
3.150 kr
Franskar
Basil pestó, aioli & parmesan
2.550 kr
Steiktar Smælki kartöflur
Aioli & kryddjurtir
1.450 kr
Grillaður steinbítur
Chimichurri, möndlur, aioli & smælki
5.150 kr
Bleikjan Bauð Rækjunni Heim
Bleikja, aspas, kartöflumauk, ísl, rækja, möndlur, capers - sítrónu rjómasósa
5.550 kr
Fiskur dagsins
4.950 kr
Bakað Blómkál Vegan
Blómkál, granatepli, möndlur, aioli, sojadressing, kínóa & kryddjurtasalat
4.950 kr
Kálfa Ribeye "Milanesa"
Tómatsalat, smælki, sítróna & lauksmjör
7.950 kr